Buonasera!

Mi scuserete ma oggi non ho molto tempo, più o meno quello che serve a preparare un tè,  due minuti affinché l’acqua arrivi a bollore più i quattro per far compiere alle foglioline il loro dovere. Niente zucchero grazie e il piattino pour faire jolie. Continue reading →

… e poi succede che si diventa bravi, non fosse altro che per il continuo allenamento, al gioco del riconoscere gli  indizi che svelano i bisogni ancor prima che si manifestino.  Come mamma, cerco di far attenzione ai segnali  che le bambine ed io ci mandiamo senza sosta. Se mi sento irritabile o travolta dalle continue infinite richieste, generalmente significa che ho bisogno un po’ di tempo per me. Se invece una di loro é più irascibile, scontrosa o frignona del solito (e apparentemente senza ragione), questo significa che nell’aria c’é un bisogno di una dose maggiore di attenzione dedicate e” special mamy time”.  I bambini fanno di noi degli esperti e alla fine il gioco diventa parte delle ore che passano e dei giorni che sfilano. Continue reading →

L’autunno é arrivato ma fa ancora caldo, un caldo piuttosto umido e insolito per questa parte di mondo dove le persone finiscono con acquisire  una soglia di temperatura diciamo ristretta, definendo hot quando supera i 25° e chilly se scende al di sotto dei 15°. Il cioccolato suda, una patina bianca fiorisce sulla sua superficie che pur non modificandone il sapore ne altera il colore e la bellezza. Preferisco aspettare e intanto riempio la casa di frutta. Continue reading →

Tempo fa vi avevo raccontato di come avevo piantato more e fragoline di bosco. In casa se ne consumano quantità peccaminose, così spinta da un pruriginoso desiderio di autoproduzione da frutti rossi, forse non per marmellate e gelatine ma almeno per qualche crostata e qualche ciotola di piccole gemme rosse da mangiare con yogurt e gramola, ho scavato, piantato, innaffiato e concimato immaginando vestitini puntellati da macchie color vino e baffi color fragola. Ma devo aver peccato di eccessiva immaginazione oppure la mia patina di fille de la ville deve essere più solida di quel che pensassi, facendomi collezionare errori e disastri in giardino. Continue reading →

Il profumo della nocciola tra il burro, lo zucchero e le uova, mi riporta per mano sul pianeta cucina. Vago da qualche ora nel limbo del jet-lag, nove ore di fuso orario da risalire come un sommazzatore senza bombola d’ossigeno sul fondo del mare.  Alcune valigie sono ancora sparse per casa,  socchiuse come cassetti, raccontano la nostra estate racchiudendo oggetti che difficilmente potrebbero trovarsi insieme: coltelli da cucina dal manico in madreperla. pot pourri fiorentini, libri, un cappello di paglia e uno di feltro, stampini da brioche, barbies sirena, idee appuntate e ricette svolazzanti, Topolino, una conchiglia che ha perso il suo mare e una pigna che incolla le dita. Continue reading →

In tutti questi anni di vita familiare,  mi sono esercita alla difficile arte dell’alleggerimento bagaglio, così’ adesso quando la mia jolie tribù viaggia, lo fa con un numero di valigie inferiore a quello che ero solita trascinarmi dietro quando partivo per il campeggio con le amiche. Le bambine provano a zavorrarmi con improbabili necessità e giocattoli vari da infilare nel bagaglio a mano, ma più si allungano le distanze e più  si scatena il terrore delle transumanze mascherate da vacanze familiari. Risultato é che mi occorrono due ore per organizzare la partenza e due settimane per preparare il ritorno,  in vista di un rientro che sia ancora un po’ il prolungamento dell’ ozioso fannullismo di ferragosto. Continue reading →

 the English version at the end

Toc-toc. C’é ancora qualcuno?

Quasi certa di trovar solo silenzio, spero non così profondo da poter sentire il suono dell’impasto che lievita nella ciotola. Sono mesi che non scrivo. Non che non sia successo nulla nel frattempo, ma era un po’ come non saperlo più raccontare, il banale, il quotidiano, il sole che nasce e che tramonta, il pane fatto in casa, gli stampini da Baba che non riuscivo a trovare, la salvia che non riesce ad attecchire. E poi,  The big renovation, la cucina nuova e la mappa di oggetti, tazze, stampi e ciotole da ricostituire per non sentirmi persa casa mia; i pidocchi presi a scuola da sconfiggere, l’umore che non ne vuol sapere di scendere dall’altalena e, dulcis in fundo, un pianoforte. Qualche mese fa, la signora del cacao 🙂 ha deciso di ricominciare a suonare dopo così tanti anni che per contarli ci vogliono le manine di due bambine e mezzo; non soltanto suonare ma recuperare in fretta tutto il tempo passato senza farlo. Le passioni possono essere le nostre peggiori nemiche. Continue reading →

english version at the end

Qualche giorno fa abbiamo festeggiato il nostro primo anno in CA, da residenti e non da viaggiatori. I ricordi si stratificano, si allungano come ombre al finire del giorno e mi piace ripescarli da un sacchetto senza fondo. Preparare una torta come questa, senza passaggi delicati, senza difficoltà tecniche, diventa un po’ come intraprendere un viaggio nella mente, slegare i pensieri dalle mani, inserire il pilota automatico e godersi il panorama. Continue reading →